Tutti, ovviamente, hanno sentito dire che esiste una dieta giapponese originale, i cui risultati, a giudicare dalle recensioni, sono semplicemente fantastici. Ma si scopre che non esiste una sola dieta del Paese del Sol Levante, ma diverse, e ti permettono di mangiare sia cibi proteici che carboidrati. Questo è estremamente importante per il corpo. Sono ammessi in piccole quantità anche cibi ipercalorici, come formaggi e fritture di pesce. Cioè, puoi mangiare molto e perdere peso comunque.
Gli ingredienti principali del menu dietetico giapponese sono pesce, uova, cavoli e carote. Ti suggeriamo di familiarizzare con i menu più popolari e attuali, come dicono le recensioni, della dieta giapponese per 14, 13 e 7 giorni e di provarne almeno uno.
Dieta giapponese per 14 giorni
Ti permette di sbarazzarti di 7-10 kg in sole 2 settimane. Cambia significativamente l'equilibrio delle sostanze, sottoponendo il corpo a un forte stress, quindi i medici affermano che la dieta giapponese corretta per 14 giorni dovrebbe essere utilizzata non più di 2 volte l'anno e quella sbagliata non dovrebbe essere utilizzata affatto.
Gli ingredienti per ogni giorno non possono essere sostituiti, ad eccezione di caffè e tè. Le recensioni dei medici sono unanimi: se entri e esci correttamente dalla dieta giapponese, il risultato sarà solo benefico. Il metabolismo e le risorse interne del corpo vengono attivati. Il peso non ritorna.
Tabella dietetica giapponese per 14 giorni
| Giorni | Colazione | Pranzo | Cena |
| 1 | 100 g di caffè o 200 g di tè verde. | 2 uova sode, cavolo stufato in olio vegetale, 200 g di succo di pomodoro non salato. | Pesce magro, fritto o bollito. |
| 2 | Tè con cracker di pane di segale. | Insalata di sgombro bollito, alghe, wasabi e zenzero. | 100-150 g di manzo o vitello bollito, 250 g di yogurt o kefir, contenuto di grassi non superiore al 2,5%. |
| 3 | Tè verde con pane di crusca essiccato. | Zucchine o zucca fritte in olio d'oliva con cipolle. | 200 g di manzo bollito, insalata di cavolo bianco tritata e spremuta con 1 cucchiaino. olio di semi di lino, 2 uova sode |
| 4 | Una tazza di caffè macinato. | 1 uovo crudo o alla coque, carote bollite (3 pezzi), formaggio a pasta dura 15 g. | Frutta assortita, escluse le banane. |
| 5 | Insalata di carote crude grattugiate con succo di limone e 1 cucchiaino. olio d'oliva, puoi spolverare con cannella in polvere. | 150-200 g di filetto di salmone o sgombro, in umido o bollito, succo di pomodoro senza sale. | 2 mele e 1 arancia. |
| 6 | Un bicchiere di tè allo zenzero. | 400 g di insalata di pollo bollito, carote e cavolo con 1 cucchiaio. l. olio d'oliva. | 2 uova sode, 1 cucchiaio. succo di carota appena spremuto. |
| 7 | Tè verde. | 200-250 g di manzo bollito, frutta a scelta. | Pesce fritto o bollito. |
| 8 | Caffè o tè. | 500-600 g di petto di pollo bollito, cavolo con carote sotto forma di insalata con 1 cucchiaino. olio di semi di lino o di zucca. | Un bicchiere di succo di carota, 2 uova. |
| 9 | 2 carote crude. | Filetto di salmone 400-450 g. | 2 mele, 1 cucchiaio. succo d'arancia. |
| 10 | Tè allo zenzero. | Uovo alla coque o crudo, alghe bollite e insalata di carote con cucchiaino. olio d'oliva, 15-20 g di formaggio a pasta dura. | 2 pere, uva. |
| 11 | 100 g di caffè, cracker di segale. | Verdure stufate con erbe aromatiche. | 150-250 g di vitello, cavolfiore tagliato a pezzi con un filo di olio di semi di lino, 2 uova sode. |
| 12 | Tè verde con cracker alla crusca. | Qualsiasi pesce, in umido, fritto o bollito, insalata di verdure. | Manzo 100-150 g, 1 cucchiaio. kefir |
| 13 | Caffè nero macinato 1 tazza. | Cavolo bianco o broccoli in umido, 2 uova sode, 1 cucchiaio. succo di pomodoro. | Filetto di sgombro bollito o fritto a fuoco basso sotto un coperchio. |
| 14 | Tè nero. | 300 g di filetto di pesce bollito, alghe con un cucchiaino di olio vegetale | 400 g di pollo o coniglio, 1 cucchiaio. succo di carota. |
Dieta giapponese dei tredici giorni
Usando questo metodo, puoi perdere 7-8 kg. Si consiglia di utilizzare olio d'oliva o di girasole con l'aggiunta di olio d'oliva come olio vegetale. Sostituisci il caffè, soprattutto in caso di ipertensione e pressione alta, con il tè verde. Sono accettabili cracker di segale e crusca. Se hai problemi al tratto gastrointestinale, sostituisci il succo di pomodoro con succo di carota.
Puoi aggiungere verdure a qualsiasi piatto preparato consigliato dalla dieta giapponese per 13 giorni: prezzemolo, aneto, sedano. Per prepararsi o successivamente abbandonare la dieta, mangiare il porridge con acqua per cena per 2-3 giorni: farina d'avena, mais, grano saraceno. Riduci leggermente le porzioni e la quantità di sale che consumi. I risultati sono permanenti.
Essenzialmente, la dieta giapponese corretta per 14 giorni è per molti versi simile alla dieta di tredici giorni. Regole generali: eliminare completamente lo zucchero, consumare sale in quantità minime, mangiare il pane raramente, al mattino e solo come cracker. Se si utilizza la dieta giapponese di tredici giorni, la tabella per 13 giorni sarà la stessa di 14 meno l'ultimo giorno.
Dieta giapponese originale per 7 giorni
Con questa dieta perdi 3-5 kg. Per un periodo di una settimana, si tratta di una riduzione di peso sufficiente affinché non si verifichi un rilassamento significativo della pelle. Non è richiesta alcuna entrata o uscita speciale per la dieta originale giapponese di 7 giorni, sebbene sia considerata rigorosa. L'importante è non bere alcolici nei prossimi 4 giorni e, naturalmente, durante il suo passaggio.
I piatti non possono essere sostituiti con altri, le giornate non possono essere riorganizzate o interrotte. Non provare a continuarlo dopo un guasto, se si verifica. Dobbiamo ricominciare. Puoi cambiare solo le bevande mattutine, ad esempio sostituire il caffè con il tè e viceversa.
Tabella dietetica giapponese per 7 giorni
| Giorni | Colazione | Pranzo | Cena |
| 1 | Tazza di caffè | 2 uova sode, insalata di cavolo cinese con un filo d'olio d'oliva | Pesce 250-300 g, cotto al vapore o al forno con salsa di soia a piacere. |
| 2 | Una tazza di tè + un cracker di pane di segale | Pesce bollito, 150 g di brodo di pesce, insalata di alghe. | Un pezzetto di manzo bollito (100-150 g), kefir magro o yogurt 200 g. |
| 3 | Caffè + cracker di segale | Verdure in umido, principalmente zucchine con una piccola quantità di piante. oli | Un pezzo di vitello bollito, insalata di cavolfiore o cavolo bianco, 2 uova sode. |
| 4 | Tè verde o caffè nero | 1 uovo sodo, 50 g di formaggio, 3 carote bollite | Un paio di mele |
| 5 | Carote e cavolfiore stufati con un cucchiaio di olive. burro e succo di limone a piacere. | 400-450 g di pollo bollito, insalata di alghe. | 1 mela, 1 arancia |
| 6 | Tazza di caffè | 200-250 g di filetto di pesce al vapore, verdure, 1 pomodoro o il suo succo. | 2 uova sode, cavolo fresco e insalata di carote. |
| 7 | Bicchiere di tè al limone | Pezzo di vitello 250 g, pera o mela | Pesce al vapore o al forno 200 g, un bicchiere di kefir, bifidok o yogurt |
Dopo aver condotto ricerche, abbiamo notato che oggi molti menu dietetici sono offerti sotto il nome di "dieta giapponese", mentre sono lontani dall'originale e sono piuttosto una versione derivata e semplificata, compreso ciò che può essere facilmente trovato nel frigorifero. In essi, cavolfiore, cavolo cinese e alghe vengono sostituiti solo con cavolo. Nelle ricette di pesce, in cui la specificazione del tipo di pesce è stata a lungo omessa, una persona ignorante può includere qualsiasi pesce, compresi capelin, melù, spratto, merluzzo bianco, e questo cambia radicalmente la questione. Una mancanza di omega 3 influenzerà l’immunità e l’attività cerebrale.
Regole della dieta giapponese
Pertanto, i risultati della dieta giapponese non corrisponderanno a quanto desiderato. Offrendo al tuo corpo solo una gamma limitata di vitamine e minerali, perdere peso danneggia la salute e riduce la composizione chimica. Le regole dietetiche giapponesi si basano sulla riduzione delle porzioni e delle calorie consumate. I nutrizionisti stimano che i giapponesi mangino il 25% in meno degli europei. In questo modo riescono a essere più sani e a vivere più a lungo.
Il menù della dieta giapponese per 7, 13 o 14 giorni non prevede spuntini, cioè dovrebbero esserci 3 pasti al giorno. Questo è un chiaro svantaggio di tali diete. Se sei abituato a mangiare più spesso, questo metodo non è adatto a te; cercatene un altro nella sezione “Diete”. Se si passa da 5 pasti al giorno a 3 pasti al giorno, il corpo avvertirà una sensazione di fame e stress. Di conseguenza, possono sorgere problemi allo stomaco, al pancreas e all'intestino.
Quando scegli questo metodo per perdere peso, dovresti prepararti mentalmente. È meglio inventare un hobby che ti distragga e ti affascini. Va notato che nei primi giorni sono possibili debolezza, ridotta capacità lavorativa e sonnolenza. Questa è una normale reazione del corpo alla riduzione dell'assunzione di cibo.
Controindicazioni
In generale, una corretta dieta giapponese dà ottimi risultati, come dimostrano le recensioni di chi perde peso. Provalo se non ci sono controindicazioni, tra cui:
- ulcera allo stomaco o al duodeno;
- gastrite, pancreatite, gastroenterite;
- malattie dei reni e del sistema urinario;
- portare e nutrire un bambino.